Сьогодні будемо готувати смачне імбирне печиво, яке можна зробити разом із дітьми чи друзями до Святого Миколая, Різдва чи будь-якого іншого свята. Що саме робить це печиво святковим? На мою думку, спеції та прянощі. В мене імбирне печиво асоціюється з новим роком та різдвом. Воно готується дуже просто, а виходить дуже ароматним та пряним!
ІНГРЕДІЄНТИ
100 г. меду
100 г. вершкового масла
100 г. цукру
1 ч.л. кориці
1 ч.л. імбиру
1 ч.л. соди
1 яйце, 1 жовток ( додаємо коли охолоне тісто, щоб не звернулося яйце)
400 г. борошна
ГЛАЗУРЬ
1 білок
160 г. цукрової пудри
0,5 ч.л. лимонного соку
Випікаємо при температурі 180°, 5 - 7 хвилин.
Смачного!
Музика: sleigh ride
Музикант: home for Christmas
