1,713 views since Nov 26, 2023

😋 À TABLE #6 spécial artisan | Andouillette à la ficelle, jambon du Morvan et pâté en croûte à la Boucherie Lièvre de Clamecy (58).

📍 8 avenue de la République 58500 Clamecy
🎥 Amaury Lebeault

📚 Bourgogne Magazine est la revue trimestrielle du patrimoine et de l'art de vivre en Bourgogne depuis 1995. Disponible en kiosque et sur notre boutique en ligne : www.bourgognemagazine.com

00:00 : Introduction
00:14 : Générique
00:20 : Bienvenue à Clamecy
00:43 : La transmission
01:13 : Le jambon du Morvan
01:46 : Le pâté-croûte
02:06 : L'andouillette à la ficelle de Clamecy