सक्रांत स्पेशल संपूर्ण भोगीची थाळी /भोगीची भाजी /खेंगट /बाजरीची भाकरी /Bhogichi Bhaji/Bhogichi Thali
#traditionalrecipes
#bhogichibhaji
#makarsankranti
मकरसंक्रांतीच्या आधीचा दिवस 'भोगी' म्हणून साजरा करतात. 'न खाई भोगी तो सदा रोगी' हे बऱ्याच जणांनी आपल्या आजीकडून नेहमी ऐकलं असेल. भोगीच्या दिवसात गुलाबी थंडी सुरू झालेली असते. अशा वातावरणात गरम गोष्टी, भाज्या खाणं शरीरास फायदेशीर असते. म्हणून थंडी आणि भोगी या सणाचे औचित्य साधून भोगी सणाला खास भोगीची भाजी बनवली जाते. विशेष म्हणजे या मोसमात सर्व प्रकारच्या भाज्या येतात. हिवाळ्यात वेगवेगळ्या हिरव्यागार पौष्टिक आणि उष्ण गुणधर्म असलेल्या भाज्या घालून बनवलेली भोगी आणि बाजरीची तीळ लावलेली भाकरी खाण्याची मजाच काही वेगळी आहे.
Bhogichi Bhaji is a traditional winter recipe made all across Maharashtra on the day of 'Bhogi' which is a day before 'Makar Sankranti.' This dish packed with all essential nutrients and vitamins from seasonal vegetables like red carrots, fresh green Chana (harbhara), flat green beans (Val Papdi)tips
#bhogichibhajirecipeinmarathi #bhogichibhaji
#bhogichibhaji #sankrantspecialbhogichibhaji
#bhogi #vegthali #bhogispecialthali
#specialbhogithali #lekurwalibhaji
#sankrantspecialmixvegsabji #bhogichiaamti
#bajarabhakri #bajrichibakri
#traditionalbhogichibhaji #sankrantrecipes
#mixvegetablemasala #mixvegrecipe #bhogibhaji
#sankrantspecialbhogithali #bhogirecipe
#makarsankrantspecialbhogichibhaji
#howtomakebhogichibhaji #purevegthali
#maharastrianbhogichithali
#specialbhogichibhaji
#spicybhogichibhaji #purevegsabji
#traditionalrecipes #भोगी_स्पेशल_संपूर्ण_थाळी
#भोगीची_भाजी #bajrichibhakari #howtomakebhakri
#bajarichibhakarirecipe #bhogi2024
#bhogispecialbhaji #bhogicelebrations
#makarsankrantispecialrecipes
#maharashrianrecipes #marathirecipes
#makarsankranti #marathirecipe
#makarsankranti 2024
#Ashwinis recipe n other tips
