संक्रांत म्हणली, की आपल्याला भोगीची आठवण येते. ह्याच भोगीसाठी खास मेनू असतो, तो कसा करायचा ते ह्या व्हिडिओमध्ये दाखवलं आहे.
तुम्ही नक्की करून बघा, घरातील सर्वांना नक्की आवडेल ह्याची मला खात्री आहे.
तसंच, व्हिडिओबद्दल अभिप्राय द्यायला विसरू नका.
धन्यवाद.
Ingredients:-
भोगीची भाजी:-
- Flat green beans, sorted & cut
- Vertically chopped Carrot
- White kidney beans, sorted & cut
- Brinjals
- Pigeon peas seedpods
- Fresh green chickpea
- Peanuts
- Oil
- Mustard seeds
- Asafoetida
- Curry leaves
- Dry grated coconut
- Turmeric powder
- Half tsp Ajwain
- 1 tsp Red chilli powder
- 1.5 tsp Kaala/Goda masala
- Sesame seeds
- 1-1.5 tbsp crushed sesame seeds
- 1-1.5 tbsp crushed peanuts
- Salt as per taste
- Jaggery as per taste
दालखिचडी/Daal khichadi:-
- 1 katori rice
- half katori moong daal
- 1-1.5 tsp oil
- Mustard seeds
- Asafoetida
- Turmeric powder
- Turmeric powder
- Curry leaves
- Dry grated coconut
- Sesame seeds
- Salt as per taste
- Cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds powder
- Half tsp red chilli powder
- Jaggery as per taste
तिळाची चटणी / Sesame seeds chatani:-
- Half katori sesame seeds
- 2 tsp red chilli powder
- Half to 3/4 tsp Coriander seeds powder
- Salt as per taste
- 1 tsp Cumin seeds
- 1-1.5 tsp oil
केळाची कोशिंबीर / Banana Raita:-
- Chopped banana
- Curd
- Milk
- Sugar as per taste
- Pinch of salt
हे व्हिडिओसुद्धा नक्की बघा 👇 :-
१) सॉफ्ट बिनपाकाचे तिळगुळाचे लाडू:- • 2 मिनिट्स रेसिपी, सॉफ्ट बिनपाकाचे #...
२) ओठांनी खाता येईल अशी खुसखुशीत - तीळगुळ पोळी:- • ओठांनी खाता येईल अशी खुसखुशीत - तीळगु...
३) मऊ आणि खुसखुशीत - तीळ वडी :- • मऊ आणि खुसखुशीत - तीळ वडी - पारंपरिक ...
४) जावयाचा संक्रांत सण, हळदीकुंकू आणि बोरन्हाण माहिती:- • कहाणी ऐरावताची,गांधारी व्रत, जावयाचा...
५) संक्रांतीसाठीचे उखाणे:- • संक्रांतीसाठीचे उखाणे / Ukhane for Ma...
६) सुगडं कशी पुजावी - संक्रांत पूजा:- • सुगडं कशी पुजावी | Sugad Kashi Pujavi...
७) खास संक्रांतीसाठी, ५ मिनिटांत होणारी रेसिपी - तीळ पापडी :- • खास संक्रांतीसाठी, ५ मिनिटांत होणारी ...
#भोगीसाठी #संपूर्ण #मेनू #संक्रांत #चविष्ट #पोष्टिक #bhogi #menu #tasty #healthy #special #sankrant
