Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: http://bit.ly/ERTYT
Υλικά για 8 άτομα
Για το κέικ:
4 αβγά
1 κούπα ζάχαρη
2 κ.σ. ζεστό γάλα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κούπα αλεύρι
1 κ.σ. βανίλια υγρή
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Για τη γέμιση:
400 ml κρέμα γάλακτος
1 κ.σ. βανίλια υγρή
Ξύσμα από 1 λεμόνι
80 γρ. ζάχαρη άχνη
200 γρ. τυρί κρέμα
300 γρ. μαρμελάδα αρώνιας
Για το σερβίρισμα:
Φρούτα του δάσους
Ζάχαρη άχνη
Δεντρολίβανο
Official Site: http://www.ert.gr/
Official Site: http://www.ertnews.gr/
Official Site: https://www.ertflix.gr/
Facebook: / ertofficial
Facebook: / ertnews
X: https://x.com/ertofficial_
Instagram: / ertofficial
TikTok: / ertofficial
#ΕΡΤ #ERTFLIX #POPMageiriki