Бублики із фаршем – це чудова закуска як у будні дні, так і для святкових застіль.
Рецепт приготування цієї закуски надзвичайно простий, але страва виходить настільки смачною, що просто пальчики оближеш.
#бублики #бубликизмясом #бубликизфаршем
Що нам потрібно:
Бублики 200 г
Цибуля 3 шт
Фарш (свинина або стегно курки як на відео) 300 г
Яйце 1шт
Сіль (за смаком)
Спеції (чорний перець, паприка)
Молоко 300 мл
Соус:
Яйце 1шт
Вершки 30г
Спеції, сіль
1. Залити бублики молоком, на +-15 хвилин, періодично помішуючи
2. До фаршу додаем яйце, мелену цибулю, сіль та спеції
3. Деко де будуть готуватися бублики змащуємо олією
4. Після цього в отвір кожного бублика з допомогою чайної ложки викладаємо м’ясний фарш.
5. Випікати при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хвилин
6. За 15 хвилин до готовності поливаємо соусом ( яйце + вершки+сіль+спеції)
Смачного😉
