Вкусная и домашняя яблочная пастила! Теперь приготовить ее очень просто! Для приготовления достаточно всего 5 яблок: очень простой рецепт.
Пастилу готовлю заварным способом. Получается воздушный и легкий десерт к чаю
Рецепт:
Яблочное пюре 400 г. ~ 5 яблок
Сахар 450 г
Вода 150 мл
Агар-агар ~ 16 г
Белок 2 шт
Сахар 100 г
Лимонная кислота щепотка
Ванилный сахар 8 г
Соль
Размер формы по внутреннему краю 23 х 30 см
*************************
Recipe:
Applesauce 400 g. ~ 5 apples
Sugar 450 g
Water 150 ml
Agar-agar ~ 16 g
Protein 2 pcs
Sugar 100 g
Citric acid pinch
Vanilla sugar 8 g Salt
The size of the mold on the inner edge is 23 x 30 cm
#пастила #яблочнаяпастила #десерт #кчаю