"Vogliamo essere impegnati anche nella sicurezza e incolumità" alimentari, non solo dunque alimenti per tutti ma assicurare alimenti sani per tutti. Non si può andare "verso un mondo in cui i ricchi possono mangiare alimenti naturali e gli alimenti sintetici sono destinati ai poveri con impatti sulla salute che non possiamo prevedere, non è questo il mondo che voglio vedere"
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