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肉桂卷是一道源自北美洲的甜點，其起源可以追溯至18世紀。最初，肉桂卷由荷蘭人帶到美國，但在美國南北戰爭期間，這道甜點在南方地區得到了廣泛的流傳。現在，肉桂卷已成為美國人喜愛的傳統點心之一，並且在全球范圍內受到了歡迎。

在製作肉桂卷時，通常會使用肉桂、糖、奶油和麵粉等材料，並將其捲成一個卷形狀，再切成薄片食用。這道甜點不僅口感酥脆、香甜可口，而且還有著豐富的文化背景和歷史故事。