Nikolaus Plätzchen. An diesen Süßen Nikolaus-Plätzchen erfreuen sich nicht nur die Kleinen. Schön verpackt sind sie auch ein schönes Mitbringsel, für Freunde, Bekannte und oder Nachbarn. Hier wird gebacken und gebastelt und gerade das macht ja Spaß, wenn man das Endergebnis sieht und die strahlenden Gesichter beim beschenken.
Dazu kommt natürlich das diese Butterkekse oder auch Teegebäck genannt super lecker schmecken, mit etwas Zuckerguss bestrichen und dem Marzipan eine schöne Kombination.
So macht backen Spaß !
Viel Spaß bei der Nikolaus-Plätzchen Bäckerei
Beas Rezepte und Ideen
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Zutaten für das Gebäck
250 g Mehl
1 TL Backpulver
80 g Zucker
1 Pack. Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
125 g Butter oder Margarine
Backofen :ca 180 Grad
Backzeit : ca. 8-10 Minuten
Außerdem:
ca.100 g Marzipan, Puderzucker zum verkneten
Puderzucker für den Guss
Schwarze und Rote Lebensmittelfarbe und oder Backkakao