حكيت برمة وخبيتها حمدالله سردين بالروز مفور وطاكوس بعجينة سحرية بدون لحوم اما بريوش بالكريمة اقتصادي
مقادير عجينة بريوش وسندويش
كيلو دقيق
بيضة
معلقة ونصف خميرة فورية
معلقة كبيرة زبدة
2 معالق ك سكر
3 معالق ك زيت
ملح
ماء دافي
مقادير كريمة
2 كؤوس حليب 400مل
2 معالق دقيق أو نشا
2 معالق سكر
بيضة
ساشي فاني
مقادير سندويشات
2 حبات بصل
4 حبات الجزر
زيت
قزبر معدنوس
قليل من هريسة
ملح
ابزار
قزبر يابس
تحميرة
كمون
زيت
علبة طون
2 قطع فرماج أو موزاريلا
مقادير كفتة سردين
كيلو ونصف سردين لكم اختيار في كمية
2معالق ك زيتون اخضر مبشور
2 معالق ك فلفل مبشور
2 معاق ك قزبر معدنوس
قليل من حامض مصير
ابزار
ملح
تحميرة
عطرية الحوت
كمون
4 فصوص ثوم
عصير حامضة
زيت
اما مقادير صلصة طماطم
زيت
3 فصوص ثوم
حبة بصل
3 فصوص ثوم
4 حبات طماطم ك
كاس ماء
اما عطرية درنا نفس عطرية ديال كفتة سردين
معلقة طماطم مركزة اختيارية