Σου έχω το καλύτερο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι ! 🎄🔥Λαχταριστή χριστουγεννιάτικη αλμυρή τάρτα που γίνεται εύκολα και γρήγορα με προϊόντα της ΑΒ Βασιλόπουλος που βρίσκονται καθημερινά σε χαμηλή τιμή. Μια συνταγή που κάνω εδώ και χρόνια και τρελαίνει όλους μου τους καλεσμένους.
Συνταγή αναλυτικά ΕΔΩ https://valianos.com/2023/12/20/χριστ...
Για την ζύμη
260 γρ αλεύρι μαλακό
120 γρ βούτυρο κρύο κομμένο σε κύβους
2 αυγά
1 πρέζα αλάτι
Για την γέμιση
Λίγο λάδι
1 μεγάλο πράσο
1 μεγάλο κρεμμύδι
Αλάτι και πιπέρι
150 γρ μανιτάρια
70 γρ μπέικον
250 - 300 ml κρέμα γάλακτος
150 γρ ρεγκάτο
Ταρτιέρα 24 εκ. για 8 κομμάτιαΨήνω στους 170 βαθμούς στον αέρα για περίπου 1 ώρα. Αν ο φούρνος σας είναι πολύ δυνατός ίσως χρειαστεί να καλύψετε την τάρτα με λίγο αντικολλητικό χαρτί τα τελευταία 15 λεπτά του ψησίματος.
